4/9発売!「喜多方テロワール EPISODE Ⅲ(五百万石)」
地元・喜多方産の酒米を使用した日本酒シリーズの第三弾「喜多方テロワール EPISODE Ⅲ」が本日2024年4月9日(火)発売です!
EPISODE Ⅲは慣れ親しんだ酒米・五百万石を改めて喜多方で育んだ純米吟醸酒。
お米由来の甘みと爽やかな酸味のバランスが丁度良く、「五百万石」の特徴をしっかりと引き出した淡麗中口ながらも、従来の香りや味わいを凌ぐ仕上がりとなりました。
すっきりとした味わいは幅広いお料理とよく合います。魚の塩焼きや焼鳥(塩)、オオアサリの酒蒸しなどが特にオススメです。
雑誌「dancyu (ダンチュウ)」の最新号(dancyu 2024年3月号)にも掲載されました(喜多方テロワール シリーズ)。
■喜多方テロワール EPISODE Ⅲ(五百万石)
特定名称:純米吟醸
タイプ:中口
飲み頃温度:12℃~15℃
日本酒度:±0
アルコール度数:16度
原料米:喜多方産五百万石
精米歩合:55%
容量:720mlのみ
販売価格:1,430円(税込)